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富山短期大学 紀要
第36巻
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煎り大豆の消化性について(第3報) : 大豆の粉砕・圧扁処理に伴うトリプシン・インヒビターの熱安定化に関する研究
永森 宏太郎
富山短期大学紀要,36,1-6 (2001-03-10)
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富山のくらし研究(第32報) : 子どものころの自分と家族のくらし
塩原 紘栄
富山短期大学紀要,36,7-14 (2001-03-10)
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富山県の小学校トイレ : 小学生に対する意識調査(その1)
金岡 トモコ
富山短期大学紀要,36,15-21 (2001-03-10)
pdf
富山の食材を生かした洋菓子の実態調査と新しい洋菓子への提案
深井 康子
富山短期大学紀要,36,22-31 (2001-03-10)
pdf
家庭の食事(第6報) : 学生の夕食と評価
塩原 紘栄
富山短期大学紀要,36,32-39 (2001-03-10)
pdf
「フードコーディネート」の授業における感性教育の実践
深井 康子
富山短期大学紀要,36,40-47 (2001-03-10)
pdf
富山県の高齢者の生活と共生(I)
金田 桜子
,
佐々木 昭彦
富山短期大学紀要,36,48-59 (2001-03-10)
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「結び」一考察
八倉巻 敬子
富山短期大学紀要,36,60-68 (2001-03-10)
pdf
富山県下の老人福祉施設・老人保健施設における排泄ケアの現状と課題
茶山 寿美子
,
石黒 康子
富山短期大学紀要,36,69-84 (2001-03-10)
pdf
立山における長距離選手の高所トレーニング時の栄養摂取状況と血液検査結果
桑守 豊美
,
原田 澄子
富山短期大学紀要,36,85-92 (2001-03-10)
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高齢者の調理をめぐる生活環境 : 安全の視点から
石塚 盈代
,
大菅 洋子
,
乗京 逸夫
富山短期大学紀要,36,93-104 (2001-03-10)
pdf
高齢者の食生活調査 : 食事摂取量, 水分補給量, 排泄量について
大菅 洋子
富山短期大学紀要,36,105-113 (2001-03-10)
pdf
自家製梅干しと市販梅干しとの違いについて
守田 律子
36,114-120 (2001-03-10)
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海水および海産魚介の病原ビブリオ汚染について
児玉 博英
富山短期大学紀要,36,121-127 (2001-03-10)
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リカアドオ国際経済理論における工業国と農業国との貿易
中山 忠行
富山短期大学紀要,36,128-138 (2001-03-10)
pdf
イギリスにおける企業の発展と第二次世界大戦後の状況について
中山 忠行
富山短期大学紀要,36,139-146 (2001-03-10)
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日本企業の知的財産戦略と組織機能の変遷
平田 透
富山短期大学紀要,36,147-157 (2001-03-10)
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SFAS115号における有価証券評価に関する研究ノート
高野 惠司
富山短期大学紀要,37,158-164 (2001-03-10)
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An Exact Penalty Parameter of an Inner Approximation Method for a Reverse Convex Programming Problem
山田 修司
,
谷野 哲三
,
乾口 雅弘
富山短期大学紀要,36,165-181 (2001-03-10)
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幼児と環境との望ましい関係を求める試み(2)
森 久子
,
石塚 盈代
富山短期大学紀要,36,182-194 (2001-03-10)
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