@article{oai:toyama-c.repo.nii.ac.jp:00000105, author = {深井, 康子 and FUKAI, yasuko}, journal = {富山短期大学紀要}, month = {Mar}, pages = {17--28}, title = {規格外ジャンボ西瓜を活用した新しい食品開発}, volume = {48}, year = {2013}, yomi = {フカイ, ヤスコ} }