@article{oai:toyama-c.repo.nii.ac.jp:00000335,
 author = {山岸 , 博美 and YAMAGISHI , Hiromi},
 journal = {富山短期大学紀要},
 month = {Mar},
 pages = {105--112},
 title = {栄養教諭が行う学校給食における学校安全業務について ―学校給食衛生管理基準について―},
 volume = {54},
 year = {2018},
 yomi = {ヤマギシ, ヒロミ}
}