@article{oai:toyama-c.repo.nii.ac.jp:00000076, author = {深井, 康子 and 原田, 澄子 and 守田, 律子 and FUKAI , Yasuko and HARADA , Sumiko and MORITA , Ritsuko}, journal = {富山短期大学紀要}, month = {Mar}, pages = {125--135}, title = {次世代に伝え継ぐ 富山の家庭料理―平成25年度聞き書き調査を中心に―}, volume = {50}, year = {2015}, yomi = {フカイ, ヤスコ and ハラダ, スミコ and モリタ, リツコ} }